3月品尝海鲜蛤蜊汤 女神节新品上市

　　第一次吃海鲜蛤蜊汤，是去年初春在浙江普陀山。印象太深刻了，当时一行三个姑娘从普陀山出岛。大晚上在瑟瑟寒风中，等着一辆不知归期的公交，为了去20站开外的网红店尝一尝海鲜，36分钟的等待，在4月海风的伴随下显得格外漫长，穿着大棉袄子都觉得无法抵抗寒风。终于，我们一行人搭上公交到了目的地，却被告知前面还有130多个号，看着手机上显示20:00的数字，我们沉默、转身、离开。

　　最后，在码头找到一家有屋檐遮挡的大排档，昏黄的灯光下，闻着海蛎子和人潮的味道，吃上一碗无比浓厚又温暖的蛤蜊鲜汤，在相视的微笑中，我们被治愈了。人在饥寒交迫的困境中，一碗热汤足以。

　　没想到，时隔一年之后，再次闻到了熟悉而又温暖的味道。拉丝维斯披萨，在这个淫雨霏霏，初现绿柳红樱的季节，上新了令人难忘的新品——海鲜蛤蜊汤。

　　海鲜蛤蜊汤的制作比想象中艰难更多。对，你要有蛤蜊!!!你还要有这些东西土豆、洋葱、牛奶、奶油、培根;面粉、黄油、盐、黑胡椒、香叶等等。准备好这些，我们就可以开始制作了：先来准备蛤蜊。蛤蜊洗干净，放入清水中，吐沙，水里可以放少许油，如果有纯铁的老式剪刀也可以放入，蛤蜊会更愿意吐沙。吐干净的蛤蜊放入锅中，锅底倒入薄薄一层水/鸡汤。蒸5-8分钟，所有的蛤蜊都开口就好了蛤蜊捞出来，去壳，留肉。蒸蛤蜊的水过滤留用，顺便另起一锅，无油，把培根烤了，烤的酥酥脆脆的，切成培根碎，留用。

　　土豆和洋葱都切成小丁，热锅放入一小块黄油，黄油化了之后放入洋葱丁，炒香。加入土豆丁继续翻炒，半熟之后，加入三勺面粉，翻炒均匀。加入刚刚过滤好的蒸蛤蜊的水，再加入半杯奶油，一杯牛奶，一片香叶，煮汤的过程中注意搅拌，防止粘锅底。　　等到汤汁浓稠了，放入刚刚剥好的蛤蜊肉，加入一小勺红酒醋，撒上黑胡椒粉搅拌均匀就搞定了!我没有再加盐，因为蒸蛤蜊的汤汁我觉得咸度已经够了，如果你觉得需要，最后根据口味加盐调味。把培根碎洒在蛤蜊浓汤上，鲜香浓郁的海鲜蛤蜊浓汤就这么诞生啦!!

　　可是，没想到美味的制作是这么复杂(没错!上述制作美食过程均为网上查找)小编这个半吊子厨艺，再怎么想回味温暖的瞬间，也没有办法制作这么一顿大餐!!因此，小编对于拉丝维斯披萨全新推出的3月初春的新品——海鲜蛤蜊汤，简直不能更满意了。省去复杂的工序，还能品尝记忆中的美味，无论是谁，都不能阻挡我要去消费的冲动!!

　　停!稍微等一等。我好像忽略了什么?首月尝鲜价!!只要9.9元!!天呐，这么便宜呀!拒绝独食，趁着三八妇女节，我要带上我漂亮的妈咪和帅气的父亲，一起来尝尝。这个在寒夜带给我温暖的美食，分享人生的喜怒忧伤~~